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Hier finden Sie alle verkosteten Abfüllungen von Port Ellen 

Foto: Jörg Weber

Port Ellen 1980-1997, 40% alc. Abfüller: Gordon & MacPhail (CC-Serie, Map-Label) 

Nase: Elegant rauchig, mit Pfeffer und geräuchertem Schinken. Der Pfeffer wird stärker, erinnert an Pfeffersalami, dahinter etwas Schwarzpulver und Phenol, leicht angebranntes Gummi. Abgerundet wird die Nase durch eine leichte Zitrusnote, vielleicht Dosenmandarinen. 

Gaumen: Süß und rauchig, hier kommt der Inselcharakter stärker zum Vorschein. Mineralische Aromen, Brack, Salz und Holzkohle. Wieder der Pfeffer, dazu cremiger Honig und zartes Toffee. Eigenartige aber schöne Mischung, sehr einfach zu trinken. 

Abgang: Lang, leicht bitter. Auch hier Karamell, dazu wieder die Pfeffersalami, der Eindruck bleibt länger auf dem Gaumen zurück. Daneben prickelt die Würze vom Eichenholz. 

Fazit: Die Nase ist sehr elegant, der Gaumen einfach und der Abgang ziemlich klar. Dem Whisky fehlen einfach nur ein paar Umdrehungen um komplexer zu sein. 82/100 Punkte (2015) Ich danke Jörg Weber für die Probe und das Foto!


Port Ellen 1981 - 2000 (Winter / Frühling), 18 Jahre, 43% alc.  Abfüller: Douglas McGibbon 

Nase: Erst einmal ein rauchiger Eindruck, dahinter eine Süße mit Orangenmarmelade und viel Malz. Etwas Küstenaroma, Strand, Salz, Tang. Zudem mischt sich eine leichte Schwefel- / Schwarzpulvernote unter. 

Gaumen: Da schlägt die Insel zu. Küste, Seegras, Brack, feuchte Planken, Meerwasser. Zudem Torfrauch mit würzigen Einschlägen, Pfeffer und Salz. Ölig und seidig, interessantes Mundgefühl. Der Whisky wird dann aber schnell trockener. Die Orangen der Nase kommen wieder auf. 

Abgang: Lang, leicht trocken, etwas See, Räucherofen und Lagerfeuer. 

Fazit: Angenehmer Port Ellen in Trinkstärke. Typisch für diese Brennerei. 85/100 Punkte (2015)


Port Ellen 1982-2007, 24 Jahre, 59,6% alc. Abfüller: The Whisky Fair, Ausbau. Sherryfass, 

Nase: Rauch steigt aus dem Glas, daneben Karamell und leichte Orangenaromen. Dahinter feuchte Pappe, Salz und ein leichter Kellergeruch. Hinzu kommen Leder, Spanplatten, kandierte Ingwerstäbchen und ein Hauch Schießpulver. 

Gaumen: Anfangs etwas alkoholisch, dann schnell sehr ölig und malzig. Viel Asche und Schwefel, etwas Pfeffer und milder Chili. Im Hintergrund dunkle Früchte und cremige Süße, etwas Honig und wieder Ingwer. 

Abgang: Sehr lang, maritim und mineralisch. Trocken und salzig. 

Fazit: Komplex, das Sherryfass blitzt immer mal wieder durch, ansonsten klassischer Port Ellen. 88/100 Punkte (2015) - Ich danke dem user „Galgenfisch“ für das Foto.


Port Ellen 1982-2012, 30 Jahre, 58,6%, MALTS OF SCOTLAND, Ausbau: Sherryfass #12017 

Nase: Fruchtig, wirklich elegante Fruchtaromen mit einer leicht rauchigen Würze. Pflaumenmus fällt mir zuerst ein, danach Limetten und Erdbeeren, altes Leder und etwas Pfeffer. Danach ein Hauch von Asche - wunderbar rund. 

Gaumen: Die Fruchtnoten sind zwar noch da, wurden aber von pfeffrigem Torfrauch in den Hintergrund verbannt. Weißer Pfeffer, Meersalz, gegrillter Fisch und Asche stehen im Vordergrund, dahinter Kaffee, Seetang und Zartbitterschokolade. 

Abgang: Sehr lang, trocken und ziemlich salzig. Sehr viel Eichenholz, daneben Pfeffer und Chili, etwas Grapefruit. 

Fazit: Großartiger Port Ellen! 93/100 Punkte (2016 und 2021)



 
 
 
 
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